Los menús

Primeros platos (a elegir uno) First courses (choose one)

SOPA DE MARISCO.- SEAFOOD SOUP

GUISANTES CON JAMÓN.- PEAS WITH SERRANO HAM

CALDO DE COCIDO CON VINO DE JEREZ.- TRADITIONAL STEW BROTH WITH SHERRY WINE

ENSALADA MIXTA.- SALAD (LETTUCE, TOMATO, ONION, OLIVES, TUNA & HARD-BOILED EGG)

Segundos platos (a elegir uno) Main courses (choose one)

TERNERA ASADA CON SALSA DE ALMENDRAS.- ROAST BEEF WITH ALMOND SAUCE

CABRACHO A LA BILBAINA.- SCORPIONFISH BILBAO-STYLE (WITH GARLIC, OLIVE OIL & CHILLI)

HUEVOS FRITOS CON PATATAS Y SALSA DE TOMATE.- FRIED EGGS WITH FRIES AND TOMATO SAUCE

LACÓN A LA PLANCHA CON PIMENTÓN.- GRILLED PORK SHOULDER (LACÓN) WITH PAPRIKA

Postres. Dessert

Flan, natillas, pudin de coco, mousse de chocolate, panacota con salsa de chocolate, yogur, helado (chocolate, fresa o vainilla), fruta de temporada, café o infusión.-

Flan, custard, coconut pudding, panna cotta with chocolate sauce, yogurt, ice cream (chocolate, strawberry or vanilla), seasonal fruit, coffee or herbal tea